Obiettivo principale di Fontanara, azienda produttrice di olio ed altri prodotti alimentari, è raggiungere la qualità eccellente nella produzione dei suoi prodotti.
La gamma di prodotti Fontanara sono il risultato di molti anni di ricerca, passione, dedizione : portare un prodotto Fontanara a tavola vuol dire portare qualità, gusto, sapore ed unicità.
Vasta è la produzione di olio, che è alla base anche degli altri prodotti Fontanara.
La gamma di prodotti Fontanara sono il risultato di molti anni di ricerca, passione, dedizione : portare un prodotto Fontanara a tavola vuol dire portare qualità, gusto, sapore ed unicità.
 |
Nel nostro frantoio si frangono giornalmente le nostre olive e quelle
che arrivano da contadini della nostra zona così come da coltivazioni
nazionali, in un circuito di estrazione a freddo che non permette il
contatto dell’ossigeno dalla frangitura allo stoccaggio che,
rigorosamente sotto azoto, mantiene integro e sano il nostro olio
extravergine di oliva.
Questo tipo di lavorazione, primo esempio in Italia, è frutto di anni
di ricerca effettuata con il solo scopo di tutelare uno degli alimenti
più nobili e conosciuti della gastronomia nazionale
|
Vasta è la produzione di olio, che è alla base anche degli altri prodotti Fontanara.
- N.10 via Fleming
- D.O.P. Veneto Valpolicella Selezione Fontanara
- Olio Extravergine di Oliva Selezione Fontanara
- Extravergine di Oliva Non Filtrato
- Extravergine di Oliva Linea ANino
- Olio Extra Vergine di Oliva da Agricoltura Biologica
- Condimento al Limone
- Condimento al Peperoncino
- Biologico al Tartufo Bianco
- Biologico al Tartufo Nero
- Olio di Palma Raffinato e Bifrazionato
| Fontanara è ... frantoio, punto vendita, accoglienza, visite guidate, territoio, prodotti tipici, corsi, serate di degustazione... |
Per chi cerca la qualità vi invito a portare in tavola il meglio : Fontanara!