“ La vita non è come dovrebbe essere. E’ quella che è. E’ il modo in cui l’affronti che fa la differenza. ”

Pastificio Fiore di Carasco

homepageIl Pastificio Fiore di Carasco, in provincia di Genova, è all'insegna delle tradizioni,produce  pasta artigianale  secondo le antiche ricette di un tempo.
Le tradizioni, i segreti tramandati si uniscono all'innovazione che però ha reso immutata la qualità del prodotto finale.
Una vasta gamma di prodotti che vanno dalla pasta artigianale classica alla versione con gli spinaci..cavatelli, farfalle, fettuccine, orecchiette, penne, paccheri, strozzapreti, conchiglioni, gnocchi sardi.
Non mancano ovviamente le specialità liguri come le trenette, trofiette, trine e taglierini.
Altro fiore all'occhiello del Pastificio Fiore sono i formati di pasta aromatizzati al nero di seppia, zafferano, peperoncino, salmone, noci e tartufo nero.






 Trine al salmone 

Un buon piatto semplice e veloce da realizzare potrebbe essere proprio "Trine al salmone affumicato".

Ingredienti
250 trine al salmone Pastificio Fiore
200 gr salmone affumicato 
olio evo q.b.
uno spicchio d'aglio
prezzemolo fresco 



Preparazione (velocissima!!!!)
Mettere una pentola d'acqua salata sul fuoco.
Tagliare il salmone affumicato a pezzi piccoli, metterlo in una padella antiaderente insieme ad uno spicchio d'aglio e lasciarlo cuocere qualche minuto.
Intanto che l'acqua bolle cuocere le trine al salmone, scolarle e farle saltare in padella con il salmone.
Impiattare aggiungendo prezzemolo fresco tritato.


Farfalle bicolore alla tirolese




Questa ricetta non è certo estiva ma come mio solito è veloce da preparare ed il risultato finale davvero gustoso.

Ingredienti

250 gr di farfalle paglia e fieno  Pastificio Fiore
150 gr pancetta affumicata a pezzi
250 gr funghi freschi misti ( porcini, chiodini, champignon...)
uno spicchio d'aglio
scaglie di parmigiano


Preparazione
Cuocere le farfalle in abbondante acqua salata.
Contemporaneamente in una padella cuociamo la pancetta senza l'aggiunta di grassi, finchè non diventa dorata.
In un'altra padella facciamo soffriggere uno spicchio d'aglio ed aggiungiamo i nostri funghi tagliati a pezzi, lasciar cuocere a fuoco medio per circa 5 minuti, volendo si può sfumare anche con del vino rosso.
Scolare le farfalle e saltarle in padella con i funghi, unire la pancetta.
Impiattare e aggiungiamo  le scaglie di parmigiano




Pastificio Fiore
Via Prioria, 20
Carasco (GE)
16042




http://www.pastificiofiore.it/index.php
https://www.facebook.com/pages/Pastificio-Fiore/268834613276286?fref=ts



Lisciani a sostegno della didattica


il mio piccolo ometto
Siamo nel pieno della Primavera e la natura è davvero meravigliosa con i suoi mille colori, io mi emoziono anche davanti ad un piccolo fiore, ma oggi parliamo di una Primavera "speciale", quella  dei nostri figli.

 
Ho affrontato molte volte il tema dell'età prescolare, calandomi nel ruolo a me più vicino, cioè quello di mamma di tre bambini, oggi però voglio affrontare questo tema mettendomi dal lato opposto, voglio confrontarmi con voi sul tema del ruolo degli educatori, delle insegnanti nell'età prescolare, i metodi usati e le strategie di educazione.
.... tutto inizia qui !!
Insegnare ai bambini in età prescolare è un lavoro impegnativo, ma anche immensamente soddisfacente.
Un insegnante di scuola materna gioca un ruolo importante nella vita del bambino, da questo rapporto nascono le basi per l'apprendimento, l'educazione, la socializzazione.

Il ruolo degli educatori  di scuola materna non si limita infatti solo alle lezioni didattiche ma si basa anche nell'aiutare i bambini a socializzare e ad interagire tra di loro.
Compito molto difficile ma al tempo stesso di fondamentale importanza per gli educatori  prescolari è concentrarsi su ogni bambino singolarmente. Non ci sono due bambini uguali quindi è importante per l'insegnante di scuola materna osservare e analizzare i punti di forza e di debolezza di ogni bambino separatamente.

Importante anche la relazione, o meglio interazione, tra genitori e insegnanti perchè insieme possono scegliere il processo di crescita e sviluppo del bambino. 
In realtà, è una delle principali responsabilità degli insegnanti  rendere i genitori consapevoli dei progressi compiuti dal bambino, delle difficoltà che si incontrano nello sviluppo cognitivo ed anche relazionale.
il mio ometto con una delle sue validissime maestre
L'età prescolare va difesa e tutelata,, è un'età fondamentale per lo sviluppo cognitivo, affettivo, dell'autostima, della percezione del mondoLe domande che deve porsi un insegnante di scuola materna :  Che cosa attrae l'interesse di un bambino molto piccolo? Come si fa a sviluppare l'apprendimento di un bambino? Come si fa a rendere l'apprendimento divertente? Le lezioni didattiche devono essere coinvolgenti, non devono creare ansia ma "divertire".
i giochi educativi Lisciani sono scelti come valido aiuto anche dagli educatori




I bambini hanno una capacità di apprendimento straordinaria, assorbono cose nuove proprio come le spugne.
Ecco perchè il gioco è importante, perchè aiuta a rafforzare la personalità, il proprio carattere, aiuta a consolidare lo sviluppo cognitivo, sociale ed emozionale.









Molti insegnanti ed educatori della scuola dell'infanzia e della scuola primaria apprezzano le proposte del catalogo Lisciani scuola: guide didattiche eleganti e facili da usare, con tanti suggerimenti per insegnare in modo ludico ed efficace; ma anche quaderni operativi e libri per le vacanze, ricchi di attività e giochi per il recupero e il consolidamento degli apprendimenti. Ma oltre a questi strumenti che Lisciani dedica agli insegnanti, nelle scuole sono sempre presenti molti giochi educativi, esattamente gli stessi che possiamo usare anche a casa per aiutare i nostri bambini ad apprendere divertendosi.




Con Lisciani abbiamo un'ampia varietà di giochi educativi divisi per funzioni, età, personaggi, insomma un aiuto reale che ci permette di scegliere in modo adeguato per i nostri bambini.
Tantissimi giochi per stimolare l'apprendimento di forme e colori, lettere e numeri, parole nuove, un modo stimolante per abbinare le parole al mondo che  circonda i nostri bambini.Tutti i prodotti educativi Lisciani dedicati ai bambini in età prescolare sono corredati dall'originale Tabella dei Valori Educativi, uno strumento che evidenzia le varie aree di esperienza e di sviluppo della personalità del bambino e descrive analiticamente il potenziale educativo di ciascun gioco.
http://www.applicazioni.me/tuttodisegni/files/2013/05/filastrocca-maestre.jpg


Oggi come mamma ringrazio le maestre dei miei bambini e gli educatori dei vostri bambini, che ogni giorno "coltivano" i nostri fiori preziosi con passione, costanza ed impegno.


















 
  


 Lisciani Group è da sempre è vicino agli insegnanti, a noi genitori e ai bambini, visitate il portale e scoprite il Club della Ludattica e il mondo della Digidattica. 
La Via della Ludattica rappresenta una vera e propria galassia di prodotti capaci di intrattenere e insegnare in modo efficace e motivante, dai giochi educativi alle attività creative, dai libri per bambini ai giochi di società, dai testi scolastici alle guide didattiche per insegnanti.
La Digidattica è la piattaforma multimediale ideata da Lisciani per giocare e imparare con tante applicazioni multimediali divertenti e uniche.



Scoprite il vasto mondo di Lisciani, vi lascio tutti i contatti, vi consiglio di visitare il sito insieme ai vostri bambini, tante sorprese li aspettano e un'ultima cosa, vi chiedo di mettere un bel like alla pagina fb Lisciani nata da pochissimo : promuoviamo il made in Italy.




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DressLily : grandi sogni a piccoli prezzi

Oggi un nuovo consiglio per gli acquisti a prezzi davvero da favola!! 
Vi presenterò un e-shop, leader a livello internazionale, nel settore della moda, che offre una vastissima scelta di abiti fashion ed accessori , offre un  assortimento che riesce a soddisfare tutti i clienti che cercano alta qualità e prezzo imbattibile:
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Obiettivo principale e finale di DressLily è soddisfare il cliente.
 Io posso dire, come cliente, che sono pienamente soddisfatta dei miei acquisti, non solo per la qualità di ciò che ho acquistato e che fra un pò vi mostrerò, ma anche per la professionalità di tutto lo staff DressLily, che è sempre vicino al cliente dalla scelta degli articoli, fino all'arrivo dell'ordine.


Io amo fare acquisti on line, no non mi metto a spendere capitali, anche perchè con tre bambini ed un solo stipendio in casa penso sempre prima a loro e alle loro necessità, ma per fortuna nel web ho trovato DressLily che mi permette di realizzare grandi sogni a piccoli prezzi.


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E' davvero piacevole  navigare nel sito di DressLily, bello nello stile, scorrevole nelle pagine e   le categorie sono ben divise.

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Se vi preoccupano le spese di spedizione, che comunque trovo accessibili e contenute, vi è una sezione speciale "free Shipping"! Davvero un e-shop strepitoso, la mia esperienza è davvero positiva, per i prezzi, i tempi di spedizione e per la qualità di ciò che ho acquistato.
Ed ecco che vi mostro i miei acquisti, due regali che ho voluto fare a mio marito e mio figlio.


Per mio figlio che ama essere un pò  hard e rock ecco un orologio nero con borchie e cuciture ottimamente rifinite, dalle foto spero di farvi notare che è davvero molto bello, ed io ancora non posso credere a quanto costa, SOLO €3.20 e this item is free shipping spese di spedizione gratuite per questo articolo.













 Cosa ne pensate invece dell' orologio scelto per mio marito? Vi posso garantire che è perfetto, curato nei dettagli, ottimi materiali, molto scenico e decisamente alla moda, disponibile in diversi colori all'incredibile prezzo di  €9.47 e spese di spedizioni GRATIS   this item is free shipping


 







Si avvicina l'estate e DressLily vi offre un assortimento pazzesco di costumi, bikini,accessori mare  tutti meravigliosi, tutti alla moda e quasi tutti sono free shipping .... non perdete tempo!
Poi anche voi penserete che  : Grazie a Dresslily si realizzano grandi sogni a piccoli prezzi!!!!!


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Dressale

Ciao, oggi voglio presentarvi un sito che ho scoperto navigando nel web qualche tempo fa e che mi ha letteralmente  conquistata per il suo assortimento di abiti ed accessori,sto parlando di Dressale.com


Ho adocchiato un abito fantastico, nero, seducente, molto femminile e fashion, in vendita ad un prezzo davvero eccezionale, infatti è scontato del 70%, uno sconto davvero notevole.



 Mi fa impazzire questo modello,le trasparenze sulle spalle e le aperture sui fianchi lo rendono ancora più femminile.
 
Diciamo che su Dressale c'è l'imbarazzo della scelta e si possono creare mille wishlist.... vediamo un pò cosa ne pensate di quello che vorrei abbinarci
Drop Earrings in Black Cubic Zirconia and Clear Rhinestones
FAVOLOSI ORECCHINI CON ZIRCONI E PIETRE NERE

Special Designed Wedding/Evening Bracelet with Shining Rhinestones
E QUESTO BRACCIALE? NON LO TROVATE MERAVIGLIOSO? UN TOCCO DI LUCE CHE FARA' RISALTARE L'ABITO ANCORA DI PIU'.




Glittered Strappy Crisscross Platform Sandal with Square Buckle
MERAVIGLIOSI QUESTI SANDALI INTRECCIATI, CON IL TACCO VERTIGINOSO COME PIACE A ME !!!!

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Caffè Musetti : il vero espresso italiano.

 

L’Espresso italiano è per definizione e per tradizione ottenuto attraverso una sapiente miscela di caffè di diversa origine. Solo così si ottiene la piacevole ricchezza aromatica ed il corpo importante e vellutato.Vale la pena di ricordare che dietro l’espresso, nel nostro Paese, c’è una sapiente tradizione di creazione delle miscele, ci sono delle persone che si tramandano i modi di preparazione da generazioni, c’è una cultura profonda ed irripetibile
Il caffè fa bene alla salute 


I ricercatori dell'  Istituto di Ricerche Farmacologiche “Mario Negri” di Milano, hanno riscontrato che grazie alla enorme quantità di antiossidanti contenuti nel caffè, questa bevanda è in grado di proteggere la salute di cuore e arterie, nonché di tenere lontani i tumori : 3-4 tazzine di caffè al giorno abbasserebbero le probabilità di tumore del cavo oro-faringeo, di cirrosi epatica e conseguente tumore del fegato, del tumore dell’endometrio e probabilmente del tumore del colon-retto.
Oltre a ciò, come noto, il caffè diminuisce il senso di fatica, aumenta la motilità intestinale, vigilanza e attenzione, oltre a potenziare gli effetti degli antidolorifici e dell’aspirina.





E allora visto che bere caffè fa bene vi offro un ottimo espresso italiano : Caffè Musetti.

Prima pubblicità Musetti
L'inizio: 1934
Luigi Musetti fonda "La casa del caffè" un negozio nel centro cittadino di Piacenza, in via Garibaldi 14.
Con cura e pazienza preparava il primo caffè Musetti in una piccola macchina tostatrice e lo vendeva al pubblico.

Seconda guerra mondiale
Lo stato sequestra il caffè Musetti. Un periodo di fatica e di miseria sotto i bombardamenti, nei rifugi.

La ricostruzione
Terminata la guerra Luigi Musetti inizia ad espandere la sua attività. La voglia di progresso è tanta, le città sono in espansione e si ritorna a sorridere. Così iniziano a partire le prime auto, le mitiche "Giardinette", da via Garibaldi per raggiungere i paesi sperduti dell'appennino ed i bar della provincia.
Luigi Musetti con la moglie Dina e i due figli Lucia ed Achille lavorano senza sosta per raggiungere il loro sogno.

1960 La prima grande sede: una nuova era.
Il ministro Umberto Tupini insieme all'allora senatore piacentino Alfredo Conti partecipano all'inaugurazione della nuova sede Musetti in Viale Sant'Ambrogio, accanto ad uno dei primi stabilimenti tipografici piacentini. Con essa la famiglia Musetti intraprende Un nuovo modo di lavorare e i suoi obiettivi diventano sempre più vicini e tangibili.

I viaggi di Musetti.
Luigi Musetti era un uomo che pensava in grande ed era consapevole che la passione del caffè lo avrebbe portato lontano. Gli anni 70 vedono la partecipazione alla prima fiera importante e purtroppo la grave malattia e la successiva scomparsa del fondatore. Achille Musetti si prenderà ancor di più a cuore le sorti dell'azienda iniziando a viaggiare ed a creare una rete di contatti che lo porterà piano piano nel tempo ad esportare il proprio prodotto all'estero.
Francia, Stati Uniti, Giappone, Inghilterra...Musetti si appresta a diventare un marchio di qualità da esportare sempre più lontano.

1980 Nasce il consorzio Piacenza Alimentare
Nato nel 1980 per iniziativa della Camera di Commercio locale, il Consorzio Piacenza Alimentare ha assunto un ruolo fondamentale nell'economia piacentina, avviando il processo di internazionalizzazione delle piccole e medie imprese piacentine del comparto agro-alimentare, interessate ad esportare i loro prodotti.
Attualmente comprende settantacinque aziende, note per serietà e tradizione, ma, in special modo, per la bontà dei loro prodotti, tra cui alcuni garantiti dagli appositi Consorzi di Tutela.
Achille Musetti, da sempre proiettato al futuro, fa aderire la Torrefazione Musetti al Consorzio incrementando così la visibilità del proprio brand e continuando il lavoro del padre sui mercati esteri.

2003: lo stabilimento
Dal 2003 Musetti si traferisce a Pontenure, paese in provincia di Piacenza. Qui costruisce un moderno stabilimento dove le innovazioni tecnologiche gli permettono di offrire una qualità sempre più elevata di caffè e di avere maggior controllo sulla materia prima. Mettono a punto un metodo di confezionamento in sottovuoto ed atmosfera protettiva per mantenere più a lungo l'aroma e il profumo del vero espresso all'italiana.
Viene aperta anche la scuola italiana per professionisti del caffè con responsabile il famoso barman Luigi Lupi. Baristi da tutto il mondo imparano i segreti dell'espresso all'italiana, del decoro e dei cocktail al caffè.

2009: La torrefazione Musetti festeggia i 75 anni di attività.
Ad oggi Lucia Musetti insieme al figlio Guido è al comando dell'azienda mantenendo inalterato quell'amore per il caffè che ha da sempre contraddistinto le scelte della famiglia Musetti, conservando le proprie radici, rispettando le tradizioni e cogliendo ciò che ti utile può offrire l'innovazione ed il futuro.

 Ringrazio l'azienda per aver omaggiato "Pentole con tacchi alti" di una graditissima ed importante campionatura :


Caffè macinato 100%arabica

Caffè aromatizzato alla vaniglia

Capsule compatibili 100% arabica

Cialde assortite

Caffè decaffeinato

Cioccolatini con chicco di caffè all’interno
Un nome una garanzia!

Il vero espresso come al bar...

..un tocco orientale e sofisticato per chi vuole fare un viaggio sensoriale assaporando un ottimo caffè!

capsule compatibili create con la migliore miscela di arabica

Cialde per ogni momento, per assaporare tutta la qualità del caffè Musetti

La pausa ideale per tutti, ogni volta che si vuole, senza rinunciare al gusto del vero espresso italiano.

...una coccola, un vero piacere da gustare1

per la mia pausa Musetti Mio Espresso....

.. e voi quale miscela Musetti preferite?
 "Ciò che dobbiamo fare è creare
la migliore miscela di caffè nel mondo.
"
Guido Sicuro Musetti




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